JATENGKU.COM, Semarang — Mahasiswa Program Pascasarjana Magister Agribisnis Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) angkatan 2024 dan 2025 program reguler serta Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL) melaksanakan kegiatan kunjungan lapang pada tanggal 22 November 2025. Kegiatan ini dilaksanakan di dua lokasi, yaitu Hortimart Agro Center dan Cimory Dairyland On The Valley Semarang.
Kegiatan kunjungan lapang ini bertujuan untuk meningkatkan wawasan mahasiswa mengenai praktik agribisnis modern, pengelolaan usaha pertanian terpadu, serta pengembangan industri pengolahan hasil peternakan dan agroeduwisata. Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa didampingi oleh dosen pembimbing lapang, Dr. Dindy Darmawaty Putri, S.P., M.P.
Kunjungan pertama dilaksanakan di Hortimart Agro Center. Di lokasi tersebut, mahasiswa mendapatkan kesempatan mendengarkan langsung arahan dan pemaparan dari pemilik Hortimart Agro Center, Ir. Budi Dharmawan. Dalam pemaparannya, beliau menjelaskan perjalanan pengembangan usaha Hortimart, konsep agribisnis terpadu, strategi pemasaran produk hortikultura, hingga pentingnya inovasi dan keberlanjutan dalam sektor pertanian modern.
Selain sesi diskusi dan pemaparan materi, mahasiswa juga diajak berkeliling area kebun Hortimart Agro Center untuk melihat secara langsung berbagai komoditas hortikultura unggulan, sistem budidaya tanaman, pengelolaan kebun, hingga penerapan konsep agrowisata yang menjadi salah satu daya tarik Hortimart Agro Center.
Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan kunjungan kedua ke Cimory Dairyland On The Valley Semarang. Pada kunjungan ini, mahasiswa memperoleh pengalaman praktik langsung dalam pembuatan milkshake berbahan dasar susu. Kegiatan tersebut memberikan pemahaman kepada mahasiswa mengenai proses pengolahan produk susu, pengembangan produk olahan peternakan, serta strategi pengemasan produk yang menarik dan bernilai tambah.
Dr. Dindy Darmawaty Putri, S.P., M.P. selaku dosen pembimbing lapang menyampaikan bahwa kegiatan kunjungan lapang ini menjadi sarana penting bagi mahasiswa untuk menghubungkan teori yang diperoleh di dalam perkuliahan dengan praktik nyata di lapangan. “Kunjungan lapang ini diharapkan dapat memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa mengenai implementasi sistem agribisnis modern, mulai dari sektor budidaya hingga pengolahan hasil. Mahasiswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga dapat melihat inovasi, manajemen usaha, dan strategi pengembangan agribisnis secara nyata,” ujar Dr. Dindy Darmawaty Putri, S.P., M.P.
Beliau juga menambahkan bahwa kegiatan semacam ini sangat penting untuk membangun wawasan, jejaring, serta motivasi mahasiswa dalam mengembangkan sektor agribisnis yang berdaya saing dan berkelanjutan di masa mendatang. Melalui kegiatan kunjungan lapang ini, diharapkan mahasiswa Magister Agribisnis Universitas Jenderal Soedirman dapat memperoleh pengalaman praktis, memperluas wawasan industri agribisnis, serta mampu mengembangkan inovasi yang mendukung kemajuan sektor pertanian dan peternakan di Indonesia.
Penulis: Kiki Puspitasari
Mahasiswa Magister Agribisnis Unsoed Angkatan tahun 2025
