JATENGKU.COM, GROBOGAN – Nadhifa Atqiya Fiqna, mahasiswi Universitas Diponegoro (UNDIP) yang sedang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) IDBU-69 Kelompok 3 di Desa Sugihmanik, Kecamatan Tanggungharjo, Grobogan, mengadakan sosialisasi manajemen pembudidayaan serta monitoring kualitas air dan pakan ikan lele pada Jumat (9/8/2025).
Kegiatan ini bertujuan memberikan wawasan secara teoritis kepada masyarakat untuk meningkatkan produktivitas budidaya ikan lele secara berkelanjutan.
Dalam pemaparannya, Nadhifa menjelaskan teknik manajemen pembudidayaan ikan lele mulai dari pemilihan benih berkualitas, pengaturan padat tebar pakan, penyesuaian pakan berdasarkan fase pertumbuhan, hingga strategi panen yang optimal. Ia menekankan pentingnya penerapan metode yang efisien agar pertumbuhan ikan maksimal dan risiko penyakit dapat ditekan.
Materi dilanjutkan dengan pembahasan monitoring kualitas air, termasuk parameter pH, suhu, dan kecerahan air. Nadhifa menegaskan bahwa kualitas air yang stabil berperan besar dalam menjaga kesehatan dan nafsu makan ikan lele.
Selain itu, Nadhifa memaparkan manajemen pakan ikan lele yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi (SNI: 9043-4:2022), frekuensi tebar pakan, pemilihan bahan pakan, serta cara menghindari pemborosan. Ia juga membagikan tips untuk memproduksi pakan alternatif berbasis bahan lokal sebagai upaya menekan biaya produksi.
Tak hanya soal budidaya, Nadhifa juga memberikan materi mengenai pengelolaan pasca panen ikan lele, meliputi teknik penanganan ikan hasil panen agar tetap segar, cara grading ukuran ikan, serta proses pengemasan yang higienis. Ia menekankan bahwa pengelolaan pasca panen yang baik dapat meningkatkan nilai jual ikan dan memperluas jangkauan pasar.
Kegiatan ini diakhiri dengan sesi tanya jawab, di mana para peserta antusias membahas kendala yang mereka hadapi dalam budidaya lele. “Sekarang saya jadi tahu cara manajemen pembudimengatur pemberian pakan, menjaga kualitas air, dan mengelola hasil panen, semoga hasil usaha kami nanti bisa lebih baik,” ungkap Bu Dewi, selaku bendahara BUMDes.
Melalui sosialisasi ini, Nadhifa berharap pembudidaya ikan lele di Desa Sugihmanik dapat menerapkan manajemen budidaya yang lebih terukur dari hulu hingga hilir, sehingga hasil produksi meningkat dan usaha budidaya menjadi lebih menguntungkan.
