JATENGKU.COM, UNGARAN – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik UPGRIS 19 melakukan kegiatan dengan tema Edukasi dan Penerapan Inovasi Makanan Bergizi bersama para ibu-ibu PKK di Desa Keji, Kecamatan Ungaran Barat. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya konsumsi gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari.
Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa menyampaikan materi mengenai pemenuhan gizi yang diperlukan oleh anggota keluarga, seperti peran karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral dalam menu sehari-hari. Selain itu, mahasiswa juga memberikan bahan edukasi berupa poster dan panduan praktis tentang menu sehat yang bisa diterapkan dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di sekitar lingkungan masyarakat.
Selain penyuluhan, kegiatan ini juga dilengkapi dengan praktik langsung pembuatan makanan bergizi yang terjangkau namun tetap memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga. Keterlibatan aktif para ibu-ibu PKK terlihat dari antusiasme mereka dalam sesi tanya jawab serta semangat dalam mengikuti praktik yang diberikan.
Koordinator KKN Tematik UPGRIS 19 menjelaskan bahwa program ini diharapkan mampu membantu masyarakat Desa Keji dalam menciptakan gaya hidup sehat melalui peningkatan asupan gizi.
“Kami ingin menyampaikan edukasi yang praktis agar para ibu PKK dapat menjadi pemicu utama dalam pembentukan keluarga sehat di lingkungannya,” ujarnya.
Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk kontribusi nyata mahasiswa UPGRIS dalam mendukung pembangunan masyarakat desa, terutama dalam bidang kesehatan dan gizi keluarga. Dengan bekerja sama antara mahasiswa dan masyarakat, diharapkan program ini dapat memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi warga Desa Keji.
